Вкусные рецепты: Салат "Пикантный", КУРИЦА ПО КОЛЕНО В СМЕТАНЕ, СОК " дачный"

Салат "Пикантный"Курицу, шампиньоны и огурцы порезать соломкой, добавить зелень, заправить майонезом.

Вам понадобится:
Отварная куриная грудка
гр шампиньонов (лучше маринованных по корейским рецептам, но можно и жаренных)
гр маринованных огурцов
зелень
майонез
КУРИЦА ПО КОЛЕНО В СМЕТАНЕПредварительно очищенную и промытую курицу разделать на кусочки. В глубокую сковородку или казан налить небольшое количество растительного масла. В кипящее масло положить все кусочки курицы. Обжарить до хрустящей корочки и убавить огонь. Во время жарки курицу периодически помешивать, чтобы обжарилась равномерно. Нарезаем туда репчатый лук, морковь (тертую), обжариваем слегка и накрываем крышкой. На медленном огне тушим 15-20мин. За это время готовим соус для курицы. Берем небольшую глубокую миску и насыпаем 3 столовые ложки пшеничной (без дрожжевой) муки. Заливаем холодной водой и перемешиваем ложкой пока мука не растворится. На 3 ст. л муки г воды. Этим соусом заливаем курицу, огонь ставим на максимум, быстро перемешиваем, в эту густую массу заливаем 1 л горячей водой или бульона. Все время помешивать, что бы не было комочков. В эту кипящую массу добавляем несколько щепоток молотой куркумы для насыщенного цвета. После этого в эту же массу добавляем 4-5 ст. л сметаны. Перемешиваем до тех пор, пока сметана не растворится. Если сметана очень жирная, то достаточно и 3-х ст. л сметаны. Убавить огонь, нарезать 2 зубчика чеснока и немного зелени. Перемешать это все еще раз, выключить огонь, накрыть крышкой. Через несколько минут блюдо можно подавать. Перед подачей можно поперчить, посолить. БЛЮДО ГОТОВО!

Вам понадобится:
курица- 1шт, масло растительное, лук репчатый – 1 шт., перец (молотый черный), морковь-1 шт., чеснок-2 зубчика, сметана-200 г, куркума, зелень (укроп),мука-3 столовые ложки, вода горячая-1-1,5л,
СОК " дачный"из упавших яблок гоним на соковыжималке сок - даем отстояться из красной смородины тоже гоним сок ( можно и из черной) 70% яблочного + 30% смородинного + 1 гвоздичку +сахар по вкусу если пресный получился - добавим сок лимона НЕ КИПЯТИМ по бутылкам и в холодильник

Вам понадобится:
см.рецепт
03:45 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: три умножить на шесть равно


Что готовят армяне к новогоднему столу?

Что готовят армяне к новогоднему...

Новый год — любимый праздник в Армении с незапамятных времен, независимо от того, когда его праздновали: в начале августа (Навасард) или 1-го января, как сейчас. За последние десятилетия по...
Вкусные рецепты: Пирожок-булочка., Гренки бородинские с огуречным дипом, Торт "Ананасовая мечта"

Вкусные рецепты: Пирожок-булочка...

Пирожок-булочка.1.ОПАРА: 2. В миску чуть-чуть муки,сахара и все дрожжи,помешать- сделать редкое,поставить в тёплое место. 3. Подогреть 500гр.молока и влить подходившее тесто,всё перемешать и положить ...
Пространственные иллюзии

Пространственные иллюзии

Существует множество приемов корректировки пространства. Мы сгруппировали их по целям в зависимости от того, какого эффекта вы стремитесь достичь: увеличить высоту потолка, расширить комнату или на...
Обзоры лучших интернет казино онлайн

Обзоры лучших интернет казино он...

Обзор интернет казино ЕвропаИнтернет казино  Europa  - это одно из самых замечательных интернет казино, работающих на европейском рынке, в т. ч. - и в России. Интернет казино Европа  мо...
Итальянские сыры. Каковы секреты их вкуса и производства?

Итальянские сыры. Каковы секреты...

Производство сыров — процесс сложный, многоступенчатый и требует достаточно крупных капиталовложений. Особенно, если речь идет о так называемых молодых сырах с коротким сроком хранения, при...
Вкусные рецепты: салат//ЛЮБИМЫЙ//, Салат"Волдорф", Салат со шпинатом и кукурузой

Вкусные рецепты: салат//ЛЮБИМЫЙ/...

салат//ЛЮБИМЫЙ//КАПУСТУ НАШИНКОВАТЬ,КРАБОВОЕ МЯСО НАРЕЗАТЬ,АНАНАС НАРЕЗАТЬ МАЛЕНЬКИМИ КУСОЧКАМИ,ОРЕХИ ПОРУБИТЬ НЕ ОЧЕНЬ МЕЛКО.ВСЁ СМЕШАТЬ И ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ,ЛУЧШЕ ЛЁГКИМ КАЛЬВЕ.ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ЛЁГК...
Строительство и ремонтФлора и фаунаКультура, искусство, историяЕда и кулинарияДом, семья, детиПолезные статьиКрасота и здоровьеОбучениеЭкономические статьиКомпьютеры и Связь
Познавательное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.