Вкусные рецепты: Пасха творожная, Карпаччо из овощей, Шашлык из осетрины в Тандыре

Пасха творожнаяТворог протереть через сито,положить в него сливочное масло мягкое(комнатной температуры).Хорошо перемешать.Изюм промыть и обсушить.Яйца хорошо помыть и отделить желтки от белков.Желтки, сахар, изюм, цукаты и ванильный сахар положить в творожную смесь.Всё хорошо перемешать. Взять форму для пасхи застелить её марлей в два слоя и выкладывать в неё творожную массу утрамбовывая. Края марли завернуть на верх формы. Поставить форму в дуршлаг, дуршлаг в миску. Сверху поставить не большой груз. Убрать в холодильник на ночь.Чтобы стекла лишняя влага.У меня вся масса в форму не уместилась, я взяла не большое сито постелила в неё также марлю выложила оставшуюся массу сверху поставила груз. У меня получилось две пасхи. С праздником!!!

Вам понадобится:
Творог(развесной) 18%-800гр.
Сливочное масло-300гр.
Сахар-1,5стакана(200гр.)
Желтки сырые-4шт.
Изюм-1ст.
Цукаты-1ст.
Ванильный сахар-1пакетик(8гр.)
Форма для пасхи если есть
Карпаччо из овощейСвежий огурец, болгарский перец и картофель промыть, очистил, охладить.Нарезать очень тоненькими пластиками картофель. Бланшируем 1 – 1,5 минуты добавив в воду уксус (Balsamico Bianco) и соль. (Таким образом, картофель остаётся сырым, но не хрустящим). Выкладываем в глубокую посуду: бланшированный картофель свежий огурец (нарезать тонкими пластиками) болгарский перец (нарезать тонкими пластиками) лист салата (порвать руками) жареный лук Кинза (нарезать крупно) укроп (нарезать мелко) оливковое масло бальзамический уксус Carbonell черный перец (молотый) соль Всё хорошенько перемешиваем и сразу подаем к столу!

Вам понадобится:
Картофель – 70 гр.
Огурец – 20 гр.
Болгарский перец – 15 гр.
Лист салата – 10 гр.
Лук репчатый – 30 гр.
Масло оливковое – 7гр.
Бальзамический уксус Balsamico Bianco - 3 ст.л.
Бальзамический уксус Carbonell – 3 ст.л.
Кинза
Укроп
Чёрный перец
Соль
Шашлык из осетрины в ТандыреС осетрины снимаем кожу и удаляем хрящ. Затем рыбу нарезаем на кусочки по 50 г., нанизываем на шампур и запекаем в Тандыре. По желанию и вкусу можно перед приготовлениемнатереть рыбные кусочкитертым луком, солью и перцем. Готовый шашлык сбрызгиваем соком лимона, подаем отдельно соль, специи и зелень.

Вам понадобится:
осетрина
репчатый лук
соль
перец
лимон
03:45 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: восемь умножить на пять равно


Как быстро научиться говорить, читать и писать по-английски?

Как быстро научиться говорить, ч...

Научиться говорить по-английски — быстро и правильно подобрать нужное слово, не забыть улыбнуться собеседнику (голова должна быть занята не правилами, а общением), быстро написать письмо др...
Сибирская хаски. Найдите самую необычную породу.

Сибирская хаски. Найдите самую н...

Сегодня даже не получится представить, что могло быть бы, в случае, если бы в современной жизни не присутствовало псов. С того момента, как первые представители рода человеческого смогли приручить тог...
Эврика

Эврика

Уважаемые читатели, если вы действительно хотите понять, почему во множестве случаев перед многими болезнями медицина оказывается бессильной и где искать спасения, наберитесь терпения и внимательно пр...
Почему средство порой превращается в цель?

Почему средство порой превращает...

На стене, а точнее, офисной межкабинетной перегородке висел календарь. Красивый, но слегка пожелтевший. Удивляться нечему: никто не замечал, что он — на позапрошлый год. Как будто осколок ...
Как защититься от гриппа и ОРВИ в поликлинике?

Как защититься от гриппа и ОРВИ ...

Чаще всего в поликлинику родители таскают здорового грудничка — в 1 месяц, в 3 месяца, в полгода и в год, иногда чаще. Посещение поликлиники вредно для здоровья маленьких детей и их родител...
Арендованные коврики занимают свою ступень

Арендованные коврики занимают св...

Если хотя бы на минуту задуматься о том, откуда берётся грязь внутри помещения, то любой из нас ответит точно, что основная её часть в общественные помещения вносится извне, с улицы. И эта самая грязь...
Строительство и ремонтФлора и фаунаКультура, искусство, историяЕда и кулинарияДом, семья, детиПолезные статьиКрасота и здоровьеОбучениеЭкономические статьиКомпьютеры и Связь
Читаемые:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.