Вкусные рецепты: Сырные шарики, Окрошка пряная, Филе куриное с лимоном на шпинатной подушке

Сырные шарикиСыр натереть на крупной терке, смешать со взбитыми в крутую пену белками.Слепить шарики и охладить (можно ненадолго поставить в морозилку). Желтки чуть разбавить водой. Застывшие шарики обвалять в сухарях, в желтках, опять в сухарях и обжарить 2-3мин на сл масле. Оч вкусно со сметаной или холодными без нее.

Вам понадобится:
Сыр 200гр
Сухари 3ст ложки
2 яйца
Окрошка пряная1. Один огурец натереть на крупной терке. Три стебля сельдерея пропустить через мясорубку. Соединить с огурцом, добавить горчицу, орехи, полпорции мелко нарезанного зеленого лука и столовую ложку зелени. 2. Залить кефиром, добавить воду, перемешать. Дать настояться при комнатной температуре в течение одного часа, чтобы жидкость впитала аромат зелени и пряностей. Затем сильно охладить. 3. Отварить картофель и яйца. Картофель, крутые яйца, огурцы и редис нарезать мелкими кубиками, добавить оставшийся зеленый лук. Перед подачей к столу нарезанные продукты разложить в тарелки, посолить и поперчить, залить охлажденной смесью, посыпать петрушкой и укропом.

Вам понадобится:
Кефир – 1 л
охлажденная кипяченая вода – 1 л
огурцы – 3 шт., средней величины
картофель – 2 шт.
яйца – 2 шт.
редис – 10-15 шт.
зеленый лук – 5-6 стеблей
сельдерей – 6 стеблей (без листьев)
молотые грецкие орехи – 3 столовые ложки
дижонская горчица – 1 чайная ложечка
нарезанная зелень укропа и петрушки – 2 столовые ложки
соль, молотый перец - по вкусу
Филе куриное с лимоном на шпинатной подушкеУ нас сегодня какой-то шпинатный день полчился. Утром - омлет со шпинатом и помидорками, на - ужин шпинатные блинчики. Легко, быстро и вкусно! Попробуйте! Заранее разморозить шпинат. Филе замариновать в лимонном соке, поперчить, посолить. Оставить на 10 минут. В это время, лук нарезать колечками. Чеснок измельчить, вместе с луком обжарить на ложечке растительного масла. Лук, чеснок, яйцо и муку добавить в шпинат. Посолить, поперчить по вкусу. Тесто должно быть чуть гуще, чем на блины. На сковороде-гриль пожарить курицу. На другой сковороде на небольшом количестве (1 ст.л.) оливкового или растительного масла испечь шпинатные блинчики. (Я выкладываю 2 ст.л. и распределяю на маленькой сковородочке, получается 4 блинчика) Подогреть тарелки. Выложить шпинатные блинчики, сверху положить филе. Подавать со сметаной. К этому блюду очень подходит фужерчик холодного апельсинового сока. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
300 г филе куриное (2 шт)
2 ст.л. сока лимона
200 г шпината измельченного
ст. муки
1 яйцо
1 зубчик чеснока
Несколько перьев лука зеленого
Перец ч.м. и соль по вкусу
03:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Если вы открыли магазин

Если вы открыли магазин

Не всех, конечно же, посещают мысли улучшить свою жизнь, сделать её интересней и привлекательней. Однако, к счастью, таких людей, которые всё-таки пытаются что-либо придумать новое и интересное, вполн...
Заболевания пародонта

Заболевания пародонта

Эти заболевания полости рта распространены достаточно широко и встречаются у 75-90% взрослых людей. У пациентов часто возникают вопросы по их лечению и профилактике, тем более, что многие считают так ...
Кое-что из истории итальянской мебели

Кое-что из истории итальянской м...

История итальянской мебели начинается во времена Великой Римской империи, а настоящего расцвета мебель Италии достигла в эпоху Возрождения. Отношение к мебели в доме в этот период меняется – люди начи...
Выбор шрифта для сайта

Выбор шрифта для сайта

Выбор шрифта – нелегкая задача для каждого, кто начинает создавать сайт или WEB страницу. В пору бурного развития компьютерной и принтерной техники возникла такая масса и разнообразие шрифтов, что пот...
Водоем на даче. С водой или без?

Водоем на даче. С водой или без?

Знаменитые водопады, вроде Ниагарского, поражают воображение. Но чтобы любоваться падающей водой на даче, совсем не нужны ни большие территории, ни огромные водяные массы. Достаточно того самого старо...
Как выбирать телевизор для автомобиля?

Как выбирать телевизор для автом...

Ученые провели исследование и пришли к выводу, что каждый водитель за рулём проводит почти 20% своего времени. Поэтому возникает вопрос: как это время проводить ещё и с пользой. Конечно, автомобильные...
Строительство и ремонтФлора и фаунаКультура, искусство, историяЕда и кулинарияДом, семья, детиПолезные статьиКрасота и здоровьеОбучениеЭкономические статьиКомпьютеры и СвязьИнтимная жизнь
Популярное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.