Вкусные рецепты: Фруктовый салат с лаймом и мятным сиропом, Пикантный суп-конструктор на азиатский манер., Салат из лука.

Фруктовый салат с лаймом и мятным сиропомФрукты очистить от кожуры (у груши только вырезать сердцевину), нарезать небольшими кусочками. Добавить сок лайма, перемешать. Разложить по салатницам/креманкам, полить мятным сиропом, посыпать цедрой лайма.

Вам понадобится:
1 манго
1 банан
1 апельсин
1/3 грейпфрута
0,5 большой груши (или 1 маленькая)
цедра 1 лайма
2 ч.л. сока лайма
3-4 ст.л. мятного сиропа
Пикантный суп-конструктор на азиатский манер.1. Если у вас нет готового бульона- например,из-под пряной грудинки, как у меня, поступите так. Сварите бульон из любого доступного мясопродукта.С большим количеством лука. Процедите и обезжирьте его. Пятуючасть объема замените соевым соусом, влейте 50 мл белого полусладкого вина ( по желанию), положите пару гвоздичек,звездочку бадьяна, крупнодробленый душистый, белый и черный перец-по 2-3 штучки и уварите при слабом кипении на четверть. У вас получится заправленный бульон для супа-конструктора. Его можно хранить в холодильнике дня 4. 2. Овощи моем, чистим и нарезаем тонкой соломкой. Лучше не тереть, резаные вкуснее. 3. В миске смешиваем капусту, зеленый лук, черемшу и горький перец- у меня был свежий. Сюда же нарезаем соломкой огурец. 4. Отдельно приготавливаем рисовую лапшу по инструкции на упаковке. Я опускаю в кипяток и размачиваю минуты 3…Но это зависит от вида лапши. Промываем холодной водой и обсушиваем в дуршлаге. 5. Отдельно подготавливаем лук-репку, перец сладкий, морковь и сельдерей. Мясо режем тонкими брусочками. 6. Доводим бульон до кипения, кладем мясо, прокипятим минутку. 7. Далее кладем друг за другом лук, сельдерей, перец, морковь. После закипания-кладем следующий овощ. 8. Снимаем с огня. 9. Раскладываем по мисками лапшу, добавляем салат, заливаем бульоном- и за стол!

Вам понадобится:
На 4 порции:
1. Заправленный бульон-2 л
2. Готовое мясо- у меня отварная в соевом соусе говядина-200 г
3. Морковь-одна средняя
4. Капуста-макушка молодого вилочка
5. Лук репчатый-1 шт
6. Сельдерей-пару стеблей
7. Черемша-3-4 стебля
8. Перец сладкий-четвертинка
9. Огурец свежий-половина длинного
10. Лук зеленый- 3-4 перышка
11. Соевый соус
12. Перец жгучий-свежий или сушеный по вкусу.
Салат из лука.Чистим лук, отрезая только донце. Хвостик оставляем. На терке режем лук кольцами. Я тру его прямо в дуршлаг. Дуршлаг подставляем под проточную холодную(!!!) воду и не сильно жамкая промываем лук. Затем солим, добавляем уксус, черный молотый перец и растительное масло(для adego обязательно хлопковое!) Украшаем горстью гранатовых зерен. У меня дома хорошо идет, как закуска к плову.

Вам понадобится:
Лук репка, гранат, масло, уксус, черный перец
03:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что лучше, печатная или электронная книга?

Что лучше, печатная или электрон...

С недавних пор компьютеры для большинства людей стали неотъемлемой частью жизни. Они дали возможность читать книги с экрана монитора, но тут - же возникли и споры о том, какой вариант работы с литерат...
Лев Термен: чем он знаменит? Ко Дню радио

Лев Термен: чем он знаменит? Ко ...

7 мая — день Радио, а следом 65-летие Победы. И еще живут среди нас люди, имеющие прямое отношение и к тому, и к другому знаменательному событию. К сожалению, с каждым годом «зам...
Уровень экономического роста в бизнеса – Важнейший показатель бизнеса и экономики!

Уровень экономического роста в б...

   Уровень экономического роста (далее по тексту ЭР) бизнеса (страны) показывает на сколько изменился уровень и масштаб экономики предприятия (страны) за одну единицу времени по сравнению с аналогичны...
Последняя ночь

Последняя ночь

     Лучи прожекторов ослепляли, музыка оглушала, все находились в танцевальной нирване. Что еще нужно молодежи на юге? Хорошая выпивка, хорошая музыка и, конечно, хороший сек...
Окликнем весну 14 марта? Самое время…

Окликнем весну 14 марта? Самое в...

Православные христиане отмечают 14 марта День памяти святой преподобной мученицы Евдокии Илиопольской. Эта редкостной красоты женщина, жившая по втором веке в Финикии, вела грешный образ жизни, п...
Винт как крепёжный элемент

Винт как крепёжный элемент

Винт – крепежный элемент, по своей сути, универсальный инструмент для строительных и ремонтных работ. Универсальность винта как крепежного элемента заключается в том, что он вкручивается напрямую и не...
Строительство и ремонтФлора и фаунаКультура, искусство, историяЕда и кулинарияДом, семья, детиПолезные статьиКрасота и здоровьеОбучениеЭкономические статьиКомпьютеры и СвязьИнтимная жизнь
Познавательное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.