Вкусные рецепты: Инжир с голубым сыром и прошутто, Курица с баклажанами, Пироженые с фруктами

Инжир с голубым сыром и прошуттоДля заправки смешиваем масло, мед, лимонный сок и свежемолотый перец: колотим все вилкой, пока смесь не станет более-менее однородной. На верхушке инжира делаем крестообразный надрез, примерно до середины плода. Чуть придавив снизу, слегка раскрываем его. Мелко режем перец чили (потом глаза руками не трогаем, пока не помоем их с мылом). В каждый плод кладем по нескольку маленьких кусочков чили. Сыр режем небольшими кубиками и удобно устраиваем его в самой серединке инжира. Когда он расплавится, то сам растечется по всем закоулкам сладкой мякоти и впитает остроту чили, создавая удивительное сочетание вкусов. Вокруг инжира оборачиваем полоску ветчины и помещаем все в форму для запекания. Поливаем сверху заправкой и отправляем в хорошо разогретую духовку минут на 10. Нужно приглядывать за процессом: когда ветчина слегка поджарится и приобретет приятную хрустящесть, а из инжира начнет вытекать сок – блюдо готово. При подаче можно украсить листочком базилика или мяты, чтобы контрастом цветов сильнее подчеркнуть необычное сочетание вкусов.

Вам понадобится:
4 инжира
50 г сыра рокфор (или любой голубой сыр)
4 тонких полоски прошутто (или другой сыровяленой ветчины)
кусочек перца чили
1 ст.л. меда
1 ч.л. сока лимона
1 ст.л. оливкового масла
свежемолотая смесь перцев
Курица с баклажанамиКуриные бедра отделяем от кожи и кости, нарезаем длинными полосками и обжариваем на растительном маследо золотистого цвета.Добавляем лук, нарезанный крупными полукольцами – жарим минут 5. Снимаем курятину на тарелку и отставляем в сторону. Баклажаны нарезаем длинными брусочками, солим,оставляем на 30 минут. Промываем и бросаем в сковороду, где жарилась курица, жарим до румяной корочки, добавляем имбирь, чеснок, немного воды, доводим до кипения. Курицу кладем на сковороду к баклажанам. Тушим на медленном огне, 20 минут. Добавляем соевый соус и молотый переци на сильном огне доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь и жарим, помешивая, пока соус не загустеет. Выкладываем на тарелочку, посыпаем чищеными семечками. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
бедра без кожи и костей – 1кг.
баклажаны – 3-4 шт.
соевыйсоус
имбирь сухой молотый- 0,5 ч.л. 1 ч.л. кунжута
1 зубчик чеснока
лук – 2 шт.
Пироженые с фруктамиСлоеное тесто покупаю в магазине,пеку до золотистого цвета. Взбиваю сливки с сахаром и выжимаю сок с лимона. На остывшее тесто ложу взбитые сливки а наверх положит ягоды (можно любые на вкус) Все делаю на глаз. Можно полить сиропом от ягод.

Вам понадобится:
Слоеное тест
сахар пудра
лимон
сливки жирные
годы (любые)
03:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Начальник, директор, руководитель, босс? Как правильно выбрать шефа

Начальник, директор, руководител...

Из-за того, что в самом начале трудовой жизни мне дико повезло с шефом, я никогда не могла понять тех, кто жаловался на своего начальника. Как можно терпеть злыдня, который тобой управляет, если бОль...
Грамотное сексуальное воспитание детей

Грамотное сексуальное воспитание...

В настоящее время большое количество родителей абсолютно не уделяют необходимого внимания сексуальному воспитанию своих детей-подростков. Иногда не знание общеизвестных правил сексуального воспитания ...
Что такое вязаный мех?

Что такое вязаный мех?

Когда произносишь слово «мех», сразу напрашиваются два эпитета — натуральный и искусственный. Мех натуральный — это шкурки кролика, песца, лисы, норки, енота, бобра; ...
На работе

На работе

     Марина и Иван вошли в дорого обставленную переговорную. Фрукты и коньяк стояли в центре большого стола, мягкий свет пробивался из зашторенных окон. Они обменялись обычным...
Поговорим о пользе аренды грязезащитных ковров

Поговорим о пользе аренды грязез...

Вход в помещение в помещение по сути является визитной карточкой любой компании, так как по его обустройству можно сделать правильные выводы. Если вход оборудован надёжной грязезащитой, то выводы одни...
Смена ПМЖ - конец света или начало новой жизни?

Смена ПМЖ - конец света или нача...

Нелегко, наверное, жилось кочевым племенам в былые времена. Подумать только — сплошные переезды! Перед жителем современного мегаполиса при смене места жительства встаёт проблема: как сохра...
Строительство и ремонтФлора и фаунаКультура, искусство, историяЕда и кулинарияДом, семья, детиПолезные статьиКрасота и здоровьеОбучениеЭкономические статьиКомпьютеры и СвязьИнтимная жизнь
Самое интересное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.