Вкусные рецепты: Чечевичный суп, Салат с рукколой и шампиньонами, Коктейль с креветками "Кровавая Мэри" Мой вариант!!

Чечевичный супОбжарить мелко нарезанный лук и болгарский перец на топленном масле(сливочном), под конец обжарки добавить туда 1 ст. л. томата ( убрать в сторону) Картофелину и морковку натереть на крупной терке тоже потушить в масле немного, потом добавить туда же (жаренный лук+болг.перец+томат) добавить немного воды и все вместе немного потушить при закрытой крышке. Потом все это перелить в кастрюлю добавить 5 стаканов воды (все зависит от густоты, если хотите очень густой,то можно меньше воды, но скажу что он после того как остывает, все равно загустевает) Все это на огне помешивая добавить заранее вымытую красную чечевицу 1,5 стакана, обязательно помешивать,чтобы она не слиплась. Потом добавить специи. Опять таки в зависимости как любите, я как человек не любящий специи, добавила мало,но все равно он получился ароматным. Готовить на умеренном огне минут 40-45 при закрытой крышке. Подавать обязательно с лимоном. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Рецепт на 5 порций
1,5 ст чечевицы
1 луковица
1 болгарский перец (зеленый)
1 морковь (маленькая)
1 картофелина
1 ст. л. томата
Специи:
Мята
Сумах (что-то вроде сушеного барбариса)
Кр. Перец (молотый)
Карри
Соль
Приправа для супов
1 лимон. Есть обязательно с лимоном
Салат с рукколой и шампиньонамиЛистья рукколы вымыть и просушить на бумажных полотенцах. Луковицу порезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности. Добавить к луку грибы (если крупные, порезать на пластинки)и обжарить до золотистого цвета. Бальзамический уксус смешать с ложкой оливкового масла, с солью и перцем. Рукколу выложить на блюдо, добавить грибочки с луком,полить уксусом с маслом иосторожно перемешать. Сверху посыпаем сыром и обжаренными на сухой сковородке кедровыми орешками. Желательно готовить перед подачей, смотрится очень эффектно и съедается одним из первых.

Вам понадобится:
250г рукколы (у меня только 125г)
г шампиньонов (чем мельче, тем лучше)
1 луковка средняя
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
50г жареных кедровых орешков (можно и больше)
50г козьего сыра (можно и больше)
Соль, перец по вкусу
Коктейль с креветками "Кровавая Мэри" Мой вариант!!Налить в сковороду томатный сок+томатная паста+водка,готовить на среднем огне,дать закипеть,перевести огонь на минимум,проварить 1-2 минуты,отключить,добавить сельдерей+петрушка+табаско+креветки,хорошо перемешать,дать остыть,и убрать в холодильник мариноваться на 3-4 часа. Затем креветки достать,разложить по бокалам,украсить кусочками лимона+оливки+веточками сельдерея и подавать.

Вам понадобится:
Креветки отварные 200гр.
Сок томатный 1 стакан.
Паста томатная 1 ст.л.
Водка 0,5 стакана.
Сельдерей сухой 1ч.л.(у меня был свежий)
Петрушка несколько веточек.
Табаско несколько капель.
Лимон половина.
Оливки.
03:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Тарт с сухофруктами и сметанной заливкой, Выпечка "Зебра" в мультиварке, Жареная куриная грудка фаршированая жареными шампиньонами и сыром.

Вкусные рецепты: Тарт с сухофрук...

Тарт с сухофруктами и сметанной заливкойСмешать муку (200 г) с маслом до состояния крошки. Влить 5 ст л холодной воды и замесить однородное тесто. На припудренном столе раскатать тесто в круг на 4 см ...
Карамель: как и для чего? 2300 лет конструкторской мысли

Карамель: как и для чего? 2300 л...

В глубине эпох, когда Александр Македонский ходил не в походы, а под стол, нищие индийские далиты занимались поиском того, что можно поджарить и съесть. Как-то раз на глаза им попался сахарный тростни...
Что такое «гендерные стереотипы»?

Что такое «гендерные стереотипы»...

Под стереотипом в психологии понимают упрощенное, схематизированное, зачастую искаженное или даже ложное, характерное для сферы обыденного сознания, представление о каком-либо социальном объекте (чело...
Линии и формы в дизайне интерьера

Линии и формы в дизайне интерьер...

Во многом это зависит от того, насколько удачно дизайн интерьера Санкт-Петербург использует линии и формы, один из главных инструментовдля создания гармонии в обстановке. Горизонтальные линии психолог...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 6-8 марта? «Девять», «Любовь-морковь 3» и др.

Новинки кино. Что смотреть в вых...

Девизом нынешней кинонедели можно считать фразу «Голливуд начинает и выигрывает». Всего пять новинок, из которых четыре производства США и лишь одна российская лента, впрочем, сляпанная по...
Спам и ещё раз спам. Как найти лекарство от вируса? Часть 2

Спам и ещё раз спам. Как найти л...

Как восстановить доступ к социальным сетям после взлома аккаунта, мы выяснили… А что же делать с заблокированной Windows? Блокировка О С — это «верх» изобретательно...
Строительство и ремонтФлора и фаунаКультура, искусство, историяЕда и кулинарияДом, семья, детиПолезные статьиКрасота и здоровьеОбучениеЭкономические статьиКомпьютеры и СвязьИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.